Sabtu, 19 Julai 2014

wowwww..daging goreng merahh..amek resepi dari org punyer..mcmm berkenan pulakk.. ngee

Assalamualaikum wbtt
smt tgh mlmmm..
hehheh..
ehhh..!! tak tdo lagi kee.
tak ngantukk eaaaaa...
buat apaa tuu ??
ngeeee..
jumaat mlm sabtuu knn knn
tak korjeee..
sooo..
tdo agak lewat laaa
sbbb...
tak tdo lagii..
apa kata..
kita masakk..
alaaaaa..
masak ringkas2 jeee...
yg riggan2 jee.
masak awal..
kang esok sahurr cumaa kita perluu..
perhangatkn ajeee..
knnn..
sebenarnyaa
sy baru pas masak daging black papper
senang2 jee..
pastuu..
terfikirr..
asik masak tuu jeee..
mcm tak reti masak lainn..
tapii..
mmg laaa..
mana pandai punn..
:P
tapii..
teringin pulakk nk masak mende lainn
menu lainn..tapi berasaskn daging jugakk
sooo..intai punyer intaii..jumpa laa
resepii nii..
hehehe..
jgn marah eaa owner resepii..
sy ciplakk nii..
sy nk tiruu..
sy nk buatt laaa..
tapii..
esok2 laa kott..
Inshaa ALlah Aaminn..
amek dari blog orgg..
nk tiruuu menu diaa..
nk masak jugakkk knn..
Inshaa Allah Aminn.
:)
DAGING MASAK MERAH ALA THAI 
Sumber : Jeezy - MyR 

Bahan-bahan ( 4 orang )

1/2 kg daging lembu (direbus sampai empuk)
2 ulas bawang putih diketuk
1 labu bawang besar
1 sudu besar cili kisar
dua sudu besar sos tiram
Satu sudu besar sos ikan thai
1/4 cawan sos tomato
Sedikit minyak untuk menumis
Garam dan gula secukup rasa
kacang panjang - jika suka
Daun ketumbar/daun sup/daun bawang untuk hiasan (mana-mana pun boleh)
Cara-cara

1. Rebus daging dengan sedikit sahaja pewarna merah hingga empuk dan potong nipis.

2. Di dalam kuali, panaskan minyak dan goreng dahulu daging hingga kuning sedikit. Ketepikan.

3. Tumis bawang putih hingga naik bau, masukkan cili giling. Kacau sebentar dan bolehlah di masukkan sos tiram, sos ikan dan sos tomato.
4. Masukkan pula daging tadi, bawang besar yang di hiris dan kacau. Perasakan dengan garam dan gula.

 5. Kalau inginkan lebih kuah, masukkan sedikit air dan sos tomato.
 6. Bila sudah masak, bolehlah di hidangkan dengan nasi putih.
heheheeh..
cm bestt jeeee..
cmm syokkk jeee
cm nk cuba buat jugak laa..
Inshaa ALlah Aamin..
tak der laa
asik..asik black papper..asik2  
black papperr..
sampai mukaa punnn
mcm dah nk black papper dahh nii..
ngeee..
:) 


Tiada ulasan: