20 feb cooti cny 2nd day dannn lempeng kelapa untuk kuuu...hihihihii...

Assalamualaikum wbt..

smt tenghari..

smt tunaikan solat jumaat bagi yg nk solat jumaat eaa...

2nd day cooti2 ni...

serapan...

heheheh spt biasa laa..

lempeng..lempeng..

dan lempeng kelapa lagii..

jgan tanya..

mcm tak der mknan lainn..

abihhh..

sy sukaa..

dan sy pandai buat tu jee..

nk wat acanerr..

tak npak nii..

muka sy punnn..

ada irias2 lempeng knn..

tu laa pasall..

:P

 tepung..kelapa paruy putih jee...sedikit garam dan air..

gaul2kan..sampai boleh buat lempeng..

 yang ini kauh diaa..

terdiri dari ikan bilis..lada..halia dan bawng putih..dan bawang besar..

semua hiris2 jeee..

 Air asam jawa + belacan..ramas2kan..

 tumiskan ikan bilis...dam bahan2 hirisan tadi..sampai layu dan naik bau..

letak gula sikit..dan garam sikit..

pastu curahkan air asam jawa yg dah ada belacan dlm dia tuu..

dn  biarkan hingga dia mendidih dan agak pekat..

 last lemepeng  tuk batch ini..

yg last agak koocik sikit lempengan dia..

ngee..

taraa...dh siapp..boleh laa mkn..

menjamu selera sendiri...

kan..lempeng kelapa untuk akuu....

:)