Jumaat, 13 Disember 2013

cheese cake melelehh...

Assalamualaikum wbt..
sebelum mengantukk
dan ada mood
boleh laa update blog kn ekk..
kek dah buat seminggu yg lepass
cumaa...
baru berkesemaptan nk update gaboo
dan hasil keras tgn sendiri
:D
 Bahan2;
-100g tepung naik sendiri(blue key/ hong kong/ selfraising flour)
-60g tepung jagung
-1 sk baking powder
-1 sb ovellet
-100g gule kastor
-4 biji telur
-2 biji kuning telur
-50ml air sejuk dari peti ais
-75g butter cair



Cara2;
-pukul smua telur hingga kembang n bebuih
-Msuk ovellet n gula pukul sebati
-Msuk tepung,tepung jagung n baking powder yg dh d ayak selang seli bersama air sejuk tadi
-akhir sekali msuk butter cair
-Pukul smpai pekat n putih
-Bakar suhu 150°c selame 45 minit ( bergantung pada oven masing2 )
-Bile dh msak sejuk kn kek sblm letak topping.













 Untuk cream cheese;
-250g cream cheese
-120g susu pekat
-1/4 cawan susu cair




 Cara2;
-Pukul cream cheese , susu pekat & susu cair sehingga sebati
-belah tengah2 kek n letak cream cheese d tengah2 kek n tutup...letak cream cheese d atas kek n parutan cheddar cheese...
jika nk letakk blueberry filingg..
sila knn..
ini saja suka2 nk letakk..
:D

















 untuk topping:
-1/2 buku cheddar cheese yg dh d parut tuk hiasan
got ya bebb..!!!
;)
 











heheheeh
xder laa cm chef punyerr..
tapii..
bolehh laaa
nk mkn2..mangen2 ..eat2
nyam2 sendirian berhad 
kan ..
tak mengapa jadi 
insan biasa2..
asalkan kita
tahu dimana kedudukan kitaa
di mata Allah SWT..
klu nk jadi yg di cintaii..
di sygii oleh Nyaa..
berusaha laa..
tambah laa ilmu..
dan 
buat laa apa yg di suruhh
dan 
tinggalkan apa yg di larangg..
mencari 
Kasih pada NYA..
Allahu Akbarr...
:)

Tiada ulasan: